コーヒー通に勧めたい定期便をご紹介

記事の内容

　普段のコーヒーとまた違うのを飲みながら、コーヒーについての知識を得たい方に向けてご紹介させていただきます。月に１〜３回の定期便で４種類の銘柄を飲めることができ、同時に動画を見ながら生産者のこだわりや銘柄の詳細、マイスターの解説を聞きながらスキルを身につけられる定期便となっております。

　今回紹介させていただくのは【ポストに届く、コーヒーセミナー。】：Barista Boxとなります。

定期便「バリスタ・ボックス」とは

【高級コーヒー豆　×　解説動画　×　バイブルブック】

をコンセプトに提供している「ポストに届くコーヒーセミナー」です。

　１２ヶ月で「解説動画」と「バイブルブック」を駆使しプロ並のコーヒー知識を得ることができるプログラムに構成されており、自宅で手軽に身につけられます。

　取り扱っているコーヒー銘柄は中米、アフリカ、アジア南米と幅広く用意しています。

どんな定期便？

希少な銘柄、知らないコーヒーが飲める

　SCAJ認定コーヒーマイスターが世界の約２０か国から厳選した最高品質のコーヒーを飲むことができます。

SCAJとは？
　「Specialty Coffee Association of Japan」の略称となり、日本スペシャルティコーヒー協会を指します。コーヒー文化や生産国の改善などについて、貢献および理解を深めるよう活動をしています。SCAJ認定コーヒーマイスターは「コーヒーマイスター養成講座」を修了し、認定試験に合格すれば認定されます。

例えば、

　ミシュランガイドにより評価された３つ星レストラン、５つ星レストランで提供される一流のコーヒー

　ごく一部の焙煎所のみでしか手に入ることのできない”超”希少銘柄銘柄を飲めるというわけです。

　１年間で加算すると毎月4種類、合計”48種類”のコーヒー銘柄を口にすることができます。

　毎週第４土曜日にコーヒー豆を焙煎する日となります。焙煎の仕方はその銘柄によって変えているので、普段飲んでるのとまた違う発見があるかもしれません。

全４８種類の焙煎プログラム

コーヒーについてよりリアルにわかる解説動画

　コーヒーマイスターが解説する動画　QRコード　動画の流れとして、前半は銘柄の特徴や農園についての内容、後半にバイブルブックに沿ってコーヒーについての講義を行う構成となっています。

　農園主の人柄やこだわり、銘柄の詳細についてのことから、プロセスごとの器具の選び方や抽出のコツなどを動画を見て深く知れる教本となります。

　他にもコーヒー豆の保管方法や歴史、最近のコーヒー事情まで解説してくれます。

マニアックな知識が載ったバイブルブック

　月/８ページのコーヒーバイブルが定期便にセットで届くことになります。月ごとに内容が変わり、１２ヶ月でセミナーを一通り受けてもらう流れとなります。

基礎フェーズ	１０月	ようこそ、スペシャルティの世界へ
	１１月	意外と知らないコーヒーの歴史
	１２月	コーヒー豆徹底解剖
	１月	コーヒーの生産方法
発展フェーズ	２月	様々な特殊生産と、味わいの違い
	３月	コーヒー豆の旅路と。輸出ランク
	４月	国際市場のコーヒー豆
	５月	生産国ごとの味の違い
実践フェーズ	６月	美味しくなる淹れ方《基礎編》
	７月	美味しくなる淹れ方《実践編》
	８月	美味しくなる淹れ方《応用編》
	９月	科学で紐解くコーヒーの姿

選べる３つのプラン

全プラン共通：送料無料(※)・解説動画・バイブルブック共通
※単品での注文になると、１点につき４８０円の送料がかかります。

お手元に届くまで